Dónde comer barato al viajar a Cuba

frutas cubanas tropicalesCuba es de los destinos turísticos en el Caribe que más tiene que ofrecernos, por lo que es imposible no caer rendido ante algunos de sus grandes atractivos que tanto seduce a sus visitantes. La gastronomía en Cuba se conoce como cocina criolla, es decir, una mezcla entre la cocina española, caribeña y la africana y la que más se sirve en los locales en Cuba. Al ser un país tropical hay muy buena fruta así como bebidas a base de fruta fresca. Comer barato en Cuba es posible y hay para todos los gustos, estilos y bolsillo, sólo hay que saber buscar.

Cómo y dónde comer barato en Cuba

heladeria coppelia CubaPor toda la isla encontrarás diversos lugares donde saborear la sazón criolla. Es más en Cuba hay pasión por el helado y lo podrás comer sobre todo en varias ciudades cubanas y cerca del Hotel Nacional en Habana se encuentra la heladería más famosa de Cuba – Coppelia, es un recinto inmenso para atirborrarse de helado. Al llegar se ve una cola enorme de cubanos esperando pacientemente su turno. A los turistas (o quienes pagan en CUC) les atienden en otro mostrador sin tiempo de espera.

cafeteria cubanaLa calle es sin duda el lugar más barato donde comer en Cuba. En las tantas ventanas que se abren a la calle vendiendo cualquier tipo de comida o en las cafeterías privadas podrás comer la “cajita cubana” por solo 1 CUC: suelen exhibir una lista con el menú y sus precios y consisten de una porción bien servida de carne con arroz, frijoles, verduras y ensalada y sirven la comida dentro de una cajita de cartón reciclado si lo pides para llevar o en un plato, si lo comes allí. En estas cafeterías también hay otras ofertas de comidas y meriendas de comida rápida por unos 25 pesos cubanos.

desayuno cubano en casa particularDesayunar o comer en casa particular lejos de casa o salir de cena a casas particulares es una opción acertada a tener en cuenta durante el viaje a Cuba. Los hostales privados suelen ofrecer platos muy bien cocinados, muy abundantes y no son excesivamente caros. Teniendo en cuenta que el desayuno no es un servicio habitual en cafeterías o bares cubanos, los desayunos en las casas de renta cubanas son muy recomendables: fruta, leche, café, zumos naturales, pan con mantequilla y mermelada, queso y huevos revueltos al precio entre 3 – 5 CUC por persona y la comida o la cena entre 5 y 7 CUC.

¿Qué son los paladares cubanos?

paladar cubanoSe trata de restaurantes privados que abren sus puertas para recibir a los turistas, pero con más restricciones que los restaurantes estatales. De este modo, el viajero se deleitará con exquisitos platos de comida criolla en un ambiente relajado, familiar e íntimo pagando precios mucho más asequibles que en restaurantes corrientes. Últimamente se han flexibilizado las restricciones y muchos paladares cubanos han proliferado inovando con platos más variados y elaborando nuevas tendencias de la cocina cubana e internacional.

paladar en CUBALos restaurantes privados están resurgiendo en un ambiente más ameno y personal. Si tu destino es Cuba y quieres probar su gastronomía criolla, comer en un Paladar es la mejor manera de degustar la auténtica cocina cubana sin grandes lujos. Los paladares para turistas sirven un menú completo (entrada, plato principal y postre) cuyo precio ronda los 15 dólares. Además hay paladares que preparan langosta a un precio bastante módico. Frijoles, cerdo, pollo, pescado fresco, ensalada, arroz y plátano frito suelen ser los ingredientes más utilizados en sus menús diarios.

Comer y beber en Cuba es otra curiosidad para conocer la isla más a fondo. Aunque resultan más económicos que los restaurantes del estado, no es la opción más barata. En definitiva, los paladares son una forma diferente de degustar la comida cubana.

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